Domingo, 20 de Janeiro de 2008
Pãezinhos Minuto com Paio


Pois é, a receita falava em fiambre, mas como não tinha fiz com paio e ficaram deliciosos.Acho que com fiambre, com bacon, com o que se gostar de pôr, devem ficar bons.Já fiz mais uma rodada deles que estes da foto foram-se num instante , desta vez fiz simples,e também foi aprovado, estes são para o pequeno almoço de amanhã.., que deixei acabar o pão hoje...São super rápidos de fazer,em cerca de 20 minutos estão feitos prontos a comer.
Vamos lá  à receita: 3 chávenas de farinha de trigo
                                     1 chávena de leite
                                      2 ovos
                                      2 colheres (sopa)fermento em pó
                                      1 (sopa) colher de margarina derretida
                                       sal a gosto
                                       gema de ovo para pincelar

Amassa-se a farinha , com o leite, os ovos,o fermento e a margarina, depois mistura-se-lhe o fiambre picadinho, ou o que quizer.Fazem-se pequenas bolinhas, que se colocam num tabuleiro untado com banha e pincelam-se com gema de ovo.Vão a cozer em forno bem quente.Eu acendo logo que começo a fazer a receita.Se a massa precisar juntar mais farinha, não precisa amassar muito , práticamente é mais juntar que amassar..Assim que estiverem lourinhos estão bons.. Ùltima dica ,ao tender as bolinhas, ter as mãos enfarinhadas para a massa não se pegar.



publicado por Amor e Sabores às 23:49
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1 comentário:
De BETYCAT a 21 de Janeiro de 2008 às 11:47
Obrigada pela visita lá no meu cantinho e pelas palavrinhas sempre simpáticas e encorajadoras.

Gostei do teu blog tem receitas deliciosas. Como já te tinha dito, já tinha cá vindo e tentado deixar um comentário sem sucesso. Espero que desta vez tenha melhor sorte.

Fico à espera de mais coisas boas...
Beijinhos


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