Sábado, 24 de Outubro de 2009
Vamos falar de Halloween..

 

 

Esta foto tirei-a hoje (ontem) no centro da cidade aqui de Nottingham, numa barraquinha que habitualmente vende frutas.

 

 

A "febre" do Hallwoeen anda espalhada pela cidade e é ver em todos os cantinhos e nas lojas coisas alusivas á época.

 

 

Aqui no supermercado o Tesco, que é um dos mais conhecidos supermercados no Reino Unido,estas aboboras que vêm na foto são vendidas a 1.5  libra  cada e têm contentores cheios delas na secçao das frutas..

E é ver ,convivendo lado a lado nalgumas lojas , as caveiras , e todo o material referente ao halloween com os enfeites de Natal, numa fusão no minimo diferente.

Com tanto tema de Halloween fiquei curiosa sobre as suas origens..

Vai daí enveredei por umas pesquisas e fiquei a conhecer alguns dados curiosos a respeito destes festejos, alguns dos quais bem interessantes.

 Aqui fica a minha partlha do que descobri sobre as origens do Halloween,que muita gente pensam ser americanas, ( eu tambem pensava) mas que nao são..

 

A palavra Halloween tem origem na igeja católica .É uma contração da  expressão " All Haliwos Eve "que significa Véspera de Todos os Santos.

Na região da actual Irlanda á aproximadamente 2000 mil anos (data estimada pelos historiadores) os Celtas comemoravam  o seu Ano Novo no 1ºde  Novembro, data que também marcava o fim das estaçoões quentes do ano.

Eles acreditavam que na véspera , chamda de "Samhain" o mundo dos vivos e dos mortos se misturava. A festa de "Samhain"  incluia o sacrificio de animais e uma grande fogueira em homenagem aos mortos.

Quando os Celtas inventaram  Halloween,a tradiçao nao mandava comer goluseimas nem se fantasiar de bruxa.O obejtivo era celebrar o ínicio do Inverno e homenagear os espiritos dos mortos.

O Halloween como hoje o conhecemos vem  da época em que os missionários cristão tentaram mudar aspráticas religiosas dos Celtas.

Para substituir  a festa pagã do "Samhain" por uma comemoração cristã, a Igreja Católica determinou que o 1º de Novembro fosse Dia de Todos os Santos ( All Saint s Day ),também chamada de All-hallows.  A véspera  portanto chamava-se  All-halows o que ficou mais tarde por Halloween.

 

Mais tarde no  sec XIX ( sec 19) emigrantes irlandeses fugindo da fome e que imigraram para os USA levaram com eles a prática , que se popularizou e até teve introduziadas mais novidades.

Uma delas é o uso de fantasias,já que os Celtas acreditavam que na noite de 31 de Outubro os espiritos dos mortos vagavam junto de fadas, bruxas e demónios,ficando assim  a serem um dos temas mais comuns dos disfarçes de Halloween.

A tradição de " gosturas ou travesuras" também pode ser creditada aos Celtas,  que costumavam oferecer comida aos espíritos para aplaca-los e  indicar-lhes o caminho das  casas das suas famílias. Mas essa  não é a única  explicação.

Acredita-se que a ideia de fazer com que as crianças pedissem doces de  porta em porta, nasceu no Estados Unidos em1930. O objectivo era  dar ás crianças uma participação no Halloween mas evitar que elas causassem problemas nas ruas.

As abóboras ocas recortadas,outro icone do Halloween, são tipicamente norte-americanas,

uma lenda celtica dizia que "um espirito que não conseguia ir para o céu nem para o inferno usou uma lanterna para guiar-se". Na Irlanda usavam nabos que escavavam , para fazer de lanternas,mas quando os Irlandeses chegaram ao Estados Unidos descobriram que as abóboras, além de serem mais baratas e abundantes,sendo ocas davam para o mesmo efeito, pelo que o seu uso se popularizou,continuando assim a tradição.

 

Agora que ficou por aqui explicado o que é o Halloween, e para aqueles que o gostam de celebrar aqui fica  o desejo de um Happy Halloween!

 

 

 

 



publicado por Amor e Sabores às 10:45
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Sexta-feira, 10 de Abril de 2009
PÀSCOA FELIZ

http://adozeneggs.com/wordpress/wp-content/uploads/2009/03/chicken-or-the-egg.jpg

 

 

Sendo esta uma época de renovação,que venha ela pela positiva,sejam felizes.

Amem muito,e mais que tudo saboreiem a vida.

Desejo a todos os que me visitam uma Páscoa muito doce.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



publicado por Amor e Sabores às 22:40
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Quarta-feira, 25 de Março de 2009
Voltei!!

Finalmente com net ! Obrigado a todos os que continuam a visitar o meu blob, apesar de não andar actualizado. A boa noticia è que já vou poder voltar a partilhar os meus sabores com voçês.

E muito em breve terei aqui uma receita de um pãozinho caseiro maravilhoso que fiz, daqueles tipo alentejano.

E qual amassar até ficar com uma dor de costas ou braços.. Facílima , e em meia duzia de minutos (literalmente ) pronta para levedar. Então eu, que nunca tive paciência, nem jeito para esse tipo de massas..pela trabalheira que davam.

Aqui em casa , agora só pâozinho caseiro, para mais que os ingleses, verdade seja dita, não têm pão de jeito. E as saudades de bom  pão já apertavam, para além das outras, sol, boa comida, peixinho.. Ai! Nessas não quero pensar, por agora mato saudades do pão..

Então, até breve , com a promessa da receita e foto, da dita.

 Entretando , entrem e fiquem á vontade, o meu cantinho é sempre vosso, e sintam-se em "casa" para comentários, perguntas e até sugestões, são todas bem vindas.

 

 



publicado por Amor e Sabores às 10:25
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Sábado, 24 de Janeiro de 2009
Ausência....

Tem sido longa a ausência do meu blog, pelo que aqui deixo as minhas desculpas..

Não esta abandonado, não me esqueci dele, nem de quem me visita.

Mudei me recentemente e não tenho internet ainda ,mas prometo que assim que tiver irei actualizar o meu cantinho e fazer por outros cantinhos culinários as minhas visitas.

Não tive ainda oportunidade de desejar, mas como diz o ditado mais vale tarde que nunca, aqui ficam os meus votos de que o Ano Novo que entrou traga tudo de bom , que o ano que passou não trouxe.

Um beijo grande a todos e obrigada por continuarem a vir por aqui, fica um ate breve

 

                                                  Nanda



publicado por Amor e Sabores às 23:17
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Quarta-feira, 12 de Novembro de 2008
Umas palavras..

 

Não pensem que abandonei o meu cantinho, nada disso.

Estou em fase de mudança, em terras de sua Majestade,Reino Unido, e não tenho tido disponibilidade de vir por aqui

Obrigado por continuarem por aqui, pelos comentários, força e calor

Ainda estou a adaptar-me, e depois a familia ainda está aí e as saudades são mais que muitas..

Os dias aqui são muito pequenos, ás 4 e meia da tarde é de noite, as lojas fecham ás 5 e ás 6  e tal está-se a jantar.

A maioria dos dias são cinzentos , e quando faz frio, faz mesmo frio.No outro dia andei quase congelada com um grau negativo e ainda não chegou o rigor do Inverno..

Os hábitos alimentares ingleses são pouco saudáveis, nos supermercados abunda comida já pronta para microndas, e muitos bolos. bolachas e afins. A zona da peixaria, aqui, é quase uma anedota comparada com a nossa. È uma miséria para os olhos, um quadradinho de bancada com uns peixes de ar triste , e alguns filetes amarelos( peixe fumado).

Nos cafés são sandes com combinação de recheios pouco usuais para quem como eu não está habituado, além de muitos molhos. Estão já feitas , arrumadas em prateleiras, em self-service, e muitas delas  podem ser aquecidas, ficando tipo tosta.Bebem muitos capuccinos e lattes( que é uma especie de galão) aqui fazem tudo em copos grandes e com muita espuma.ou chávenas grandes, deve ser do frio.

Assim que puder ponho aqui umas fotos para terem uma ideia.

E amanhã vou fazer uma receita docinha que partilharei convosco, não digo mais, e não adianta serem curiosos, amanhã vêm..

Beijinhos e fiquem bem



publicado por Amor e Sabores às 19:10
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Sexta-feira, 21 de Março de 2008
Páscoa

Páscoa Feliz


                 
                            
                               Para  todos os que me visitam,os desejos de                       
                               uma Páscoa Feliz, cheia de Paz ,e Amor.

                            



publicado por Amor e Sabores às 21:11
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Sábado, 8 de Março de 2008
Feliz Dia Internacional da Mulher



Em primeiro lugar quero desejar a todas as mulheres um feliz dia.
Neste dia que nos lembra que nem sempre tivemos direitos,  e que para isso acontecer houve mulheres corajosas, que lutaram, que desafiaram , que sofreram, para que hoje colhamos os frutos dessas lutas e que não esqueçamos que a cada dia hoje ,continua a ser dia de luta.
Um beijinho grande para todas as mulheres que me visitarem e a todos ,os desejos de um bom fim de semana.


publicado por Amor e Sabores às 17:39
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Sábado, 16 de Fevereiro de 2008
1000 Visitas! Obrigada!..





Hoje o blog atingiu as mil visitas, com pouco mais de  um mês de nascimento, o que me deixou  muito feliz .Quero agradecer  a todos os que me visitaram e continuam a visitar ,incentivando assim a minha partilha.
Pelo meu  lado continuarei com este cantinho  aberto a todos os que  assim desejarem,e a tentar que seja actualizado o mais frequentemente possível.Um grande obrigado a todos, e aproveito para desejar um bom fim de semana .





publicado por Amor e Sabores às 16:24
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Quinta-feira, 7 de Fevereiro de 2008
Quadro abstrato com tarte de banana


Acreditem que é verdade, por brincadeira transformei uma tarte  de banana caramelizada, que anda por aqui no blog  ,neste abstrato..Até que nem ficou mal pois não?


publicado por Amor e Sabores às 17:32
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