Agora que os dias além de serem maiores se tornaram um pouco mais quentes, já vai sabendo bem uma sobremesa fresquinha e como hoje é fim de semana tem-se mais tempo para um mimo doce..este descobri pela net, é muito simples e rápido de fazer.
O que se vai precisar: 1 embalagem de gelatina de morango
                                         1 lata de leite condensado
                                         1 embalagem de natas
                                          metade de meio litro(250ml) de água
Desfaz-se a gelatinia na água bem quente, mexe-se bem para dissolver, junta-se o leite condensado, e reserva-se.
Batem-se as natas até terem volume e consistência quase de chantilly e adiciona-se então a mistura anterior mexendo suavemente.Pode-se pôr em tacinhas individuais, ou numa forma, untada préviamente com óleo e depois forrada com película plástica,deixando de fora as pontas, para depois ao desenformar puxá-las ligeiramente e desenforma bem.Querendo trituram-se uns morangos, junta-se um pouco de açucar e vai ao lume fazendo uma calda que se coloca fresca depois da sobremesa desenformada.
Eu como não tinha morangos e não queria a sobremesa simples,improvisei,tinha um doce de frutos silvestres, bati um pouco desse doce e espalhei por cima da sobremesa..
Convém pôr a sobremesa no frio por umas 5 horas, querendo apressar a "coisa" congelador com ela por umas 2 horas..