Bom, e uma boa refeição termina bem , quando se tem uma boa sobremesa.
Para sugestão, que tal um bolo de bolacha?
Aqui vai esta receita, ele há variadas receitas deste bolo, tenho uma outra que postarei mais tarde que também é uma delicia , mas leva outros ingredientes..
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 dl de natas (bem fresquinhas)
3 colheres de sopa de café soluvel
6 folhas de gelatina
2 pacotes de bolachas Maria( 400gr)
2 dl de água bem quente
Demolham a gelatina, enquanto isso batem as natas
até engrossarem tipo chantilly,e juntam-lhe o leite
condensadocom geito. Escorrem a gelatina,e dissolvem-na,
num pedacinho de água quente, adicionando á mistura anterior
misturando bem.Dissolvem o café na água bem quente.
E prontas para montar o bolo
Eu usei uma forma de fundo amovivel que forrei com pelicula.
Uma camada de creme, outra de bolachas embebidas, e por aí,
até acabar os ingrdientes.Vai para o frio.
Ao desenformar, enfeitar com bolacha ralada..
ps: já me esquecia, convém ser-se rápida a montar o bolo
que o creme solidifica á medida que arrefece..